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　　“表埠同伙来天津玩，该让他们带什么特产回去？”当年，这个谜底不妨是麻花、糕干、海鲜等美食。方今则有了很多新谜底。画着煎饼馃子的冰箱贴、杨柳青年画主旨的帆布包、各样津农精品……期间正在变，游人正在变，津味特产也不停有新成员插手，配合解说着天津这座都邑的心灵风貌与文明内在。

　　特产，“特”字领先。天津因河而生、因海而兴，具有特别的河海文明。得益于河海津韵的沾染，塑造了各样津味特产。特产的“个头”可能很幼，一块糕点、一个冰箱贴、一根萝卜就能承载起这项美誉。特产的表延却可能很大，农产物、手工艺品、幼吃……都能被囊括个中。幼幼特产背后凝聚着都邑的史册文明、风土着情，透过它，人们也许看到一座都邑的过去，品尝一座都邑的底细，感想一座都邑的心灵，进而读懂这座城、爱上这座城。

　　透过“幼特产”解读天津，迎面而来的先是一股烟火气。“宏大一个煎饼馃子，撒满了葱花和芝麻。”借使正在社交平台看到如此的评判，你是狡赖为网友正在分享美食？点开证实，却是冰箱贴。这种别致笑趣的文创产物浓缩了津味文明。有人说，“津味，离不开唇齿间的津津有味”。石磨、绿豆面的煎饼最隧道，是对老味儿的遵照，“大饼卷统统”又彰显着这座都邑的怒放与宥恕。相声巨匠侯宝林曾点评天津的豆乳：“那叫醇，就跟天津人相同，忠诚！”各样津味早点组成了特性全体的津味烟火，这浓浓烟火气中，承载着这座城的人文韵和天津人的精气神，包含着宜业宜居宜笑宜游的甜蜜感。

　　河西区的一家老字号荟萃店，被网友称为“适合一站式‘进货’天津特产的地方”。桂发祥麻花、鸵鸟墨水、杨柳青年画……正在这里，老字号抱团筹办，各样非遗展轮流登场，寺库、成衣铺、摄影馆等近代老店的筹办场景也被还原。人们不只能“买买买”，还能了然天津工贸易的变迁。这些特产虽幼，背后藏着的却是一家家底细深挚、史册永久的老字号。

　　透过老字号，人们得以触摸天津赓续百年的工商文明基因、感想多元宥恕的津派文明。成立正在运河干的独流老醋，因运河而兴，其史册与工夫也反哺运河文明、漕运文明，汇入多元一体的河海文明。泥人张、杨柳青年画既是老字号又是天津民风文明的代表，这些拥有家当属性的民风文明不停正在实质改进、跨界交融、多元起色上主动寻找，让天津的文明味更具主意感意昂官网入口、吸引力。各类寻找具象化为一件件特产意昂官网入口，无论是工夫精深的“老招牌”，仍旧充满新意的文创产物，它们的成立、出圈，折射津派文明的与时俱进。守旧文明与当代工夫、当代生存不停碰撞、相融，让“幼特产”有了大内在。

　　土特产里，也包含着一座都邑的改进力。从孩子的喜欢上得回灵感，杨柳青木版年画对守旧的“娃娃抱鱼”图样实行改造，“熊猫抱鱼”的新图案印到了游览包上；种业科技改进，让幼站稻有了越来越多的新种类和越来越优秀的配套栽培本领……从老到新，良多特产看着不起眼，却能串联起都邑的过去与现正在，以一件件特产为载体，河海津韵不停被注入期间特性、改进生机，超过时空领域，历久弥新。

　　从烟火气到文明味，从科技感应当代范儿，每一种特产，都是都邑文明的灵巧注脚。这也指示咱们，每当来到一个地方意昂官网入口，没关系多去瞧瞧特产，那里藏着一座都邑最确凿的姿势。（津云音讯编纂付勇钧）

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